Nevyhovujúci výrobok Údená Hajdú klobása DS 23.12.2023
V rámci úradnej kontroly potravín vykonala RVPS Rimavská Sobota v prevádzke Fekete František- potraviny Ši-Fe, ul. Tomášovská 1207/39, 979 01 Rimavská Sobota odber vzorky výrobku
Výrobok
- Údená Hajdú klobása,
- DS 23.12.2023,
- krajina pôvodu Maďarsko,
- výrobca Hajdú-Hús Zrt., Tarnai út, 3381 Pély, Maďarsko,
- schvaľovacie číslo HU179EK.
Zistenie
Vo vyšetrovanej vzorke bola zistená prítomnosť syntetického farbiva allura červená E129 v množstve 2,3 mg/kg.
V čase úradnej kontroly bol výrobok vypredaný. Inšpektori nariadili informovať spotrebiteľov.
Fotodokumentácia
Nevyhovujúci výrobok Arašidy nelúpané pražené Lot: E0V230311D
Na základe sťažnosti zákazníka vykonala RVPS Šaľa odber vzorky u prevádzkovateľa OD Kaufland, SNP 927 01 Šala. Bola odobratá vzorka – Arašidy nelúpané pražené, voľné ložené v kartónovej krabici, 10 kg, DMT: 18.02.2024, Lot: E0V230311D na senzorické posúdenie. Krajina pôvodu suroviny je USA. Ďalšie spracovanie bolo v spoločnosti ENCINGER SK s.r.o., Jadranská 13, 841 01 Bratislava.
Výrobok
- Arašidy nelúpané pražené,
- voľné ložené v kartónovej krabici, 10 kg,
- DMT: 18.02.2024,
- Lot: E0V230311D
Zistenie
Vzorka bola nevhodná na ľudskú spotrebu z dôvodu výskytu poškodených jadier plesňou alebo hnilobou o množstve cca 7%. Tým bol porušený článok 14 ods.1 a ods. 2 písm. b) Nariadenia Európskeho Parlamentu a Rady (EÚ) č. 178/2022 z 28. januára 2002.
Prevádzkovateľovi bol nariadené opatrenia - zákaz umiestňovať na trh nevyhovujúci výrobok a zabezpečiť jeho stiahnutie z predaja.