Zoznamy schválených/registrovaných potravinárskych prevádzkarní
Potraviny \ Zoznamy potravinárskych prevádzkarní
EU schválené potravinárske prevádzkarne - [EU APPROVED FOOD ESTABLISHMENTS]
Zoznamy prevádzkarní, ktoré zaobchádzajú, pripravujú alebo produkujú produkty živočíšneho pôvodu, pre ktoré sú ustanovené požiadavky v nariadení (ES) č. 853/2004 a musia byť schválené príslušným orgánom v súlade s článkom 31 ods.2 nariadenia (ES) č. 882/2004 v platnom znení a článkom 3 nariadenia (ES) č. 854/2004 v platnom znení.
Sekcia 0. Prevádzkarne so všeobecnou činnosťou - [General activity establishments]
- Mraziarenské sklady (samostatné, stojace samotne) - [Cold stores (Independent, stand-alone)] (123) aktualizované dňa 12. 9. 2018
- Prebaľovacie prevádzkarne (samostatné, stojace osamote) - [Re-wrapping establishments (Indep..)] (13) aktualizované dňa 23. 8. 2018
- Veľkoobchodné trhy - [Wholesale markets] (0)
Sekcia I. Mäso domácich kopytníkov - [Meat of domestic ungulates]
- Bitúnky - [Slaughterhouses] (123) aktualizované dňa 11. 9. 2018
- Rozrábkarne - [Cutting plants] (230) aktualizované dňa 19. 9. 2018
Sekcia II. Mäso z hydiny a zajacovitých - [Meat from poultry and lagomorphs]
- Bitúnky - [Slaughterhouses] (7) aktualizované dňa 31. 1. 2017
- Rozrábkarne - [Cutting plants] (51) aktualizované dňa 12. 9. 2018
Sekcia III. Zverina zo zveri z farmových chovov - [Meat of farmed game]
- Bitúnky - [Slaughterhouses] (1) aktualizované dňa 14. 4. 2014
- Rozrábkarne - [Cutting plants] (11) aktualizované dňa 11. 12. 2017
Sekcia IV. Zverina z voľne žijúcej zveri - [Wild game meat]
- Prevádzkarne na manipuláciu so zverou - [Game-handling establishments] (20) aktualizované dňa 19. 9. 2018
- Rozrábkarne - [Cutting plants] (26) aktualizované dňa 19. 9. 2018
Sekcia V. Mleté mäso, mäsové prípravky a mechanicky separované mäso - [Minced meat, meat preparations and mechanically sep. meat]
- Prevádzkarne na mleté mäso - [Minced meat establishments] (27) aktualizované dňa 17. 8. 2018
- Prevádzkarne na mäsové prípravky - [Meat preparation establishments] (60) aktualizované dňa 11. 9. 2018
- Prevádzkarne na mechanicky separované mäso - [Mechanically separated meat establishments] (6) aktualizované dňa 5. 1. 2018
Sekcia VI. Mäsové výrobky - [Meat products]
- Spracovateľské prevádzkarne - [Processing plants] (185) aktualizované dňa 19. 9. 2018
Sekcia VII. Živé lastúrniky- [Live bivalve molluscs]
Sekcia VIII. Produkty rybolovu - [Fishery products]
- Továrenské plavidlá - [Factory vessel] (0)
- Mraziarenské plavidlá - [Freezing vessel] (0)
- Prevádzkarne pre čerstvé produkty rybolovu - [Fresh fishery products plants] (9) aktualizované dňa 11. 9. 2018
- Spracovateľské prevádzkarne - [Processing plants] (23) aktualizované dňa 14. 9. 2018
- Veľkoobchodné trhy - [Wholesale markets] (0)
- Aukčné siene - [] (0)
Sekcia IX. Surové mlieko a mliečne výrobky - [Raw milk and dairy products]
- Zberné strediská - [Collection centres] (5) aktualizované dňa 25. 6. 2018
- Spracovateľské prevádzkarne - [Processing plants] (388) aktualizované dňa 6. 8. 2018
Sekcia X. Vajcia a vaječné výrobky - [Eggs and egg products]
- Triediarne vajec - [Egg packing centres] (40) aktualizované dňa 22. 5. 2018
- Prevádzkarne pre tekuté vajcia - [Liquid egg plants] (3) aktualizované dňa 9. 11. 2017
- Spracovateľské prevádzkarne - [Processing plants] (2) aktualizované dňa 9. 11. 2017
Sekcia XI. Žabie stehienka a slimáky - [Frogs' legs and snails]
Sekcia XII. Škvarené živočíšne tuky a oškvarky - [Rendered animal fats and greaves]
- Zberné strediská - [Collection centres] (0)
- Spracovateľské prevádzkarne - [Processing plants] (140) aktualizované dňa 19. 9. 2018
Sekcia XIII. Ošetrené žalúdky, mechúre a črevá - [Treated stomachs, bladders and intestines]
- Spracovateľské prevádzkarne - [Processing plants] (27) aktualizované dňa 11. 9. 2018
Sekcia XIV. Želatína - [Gelatine]
- Spracovateľské prevádzkarne - [Processing plants] (1) aktualizované dňa 31. 3. 2014
- Osobitne povolené zberné strediská a garbiarne - [Specifically authorised collection centres and tanneries] (3) aktualizované dňa 11. 1. 2010
Sekcia XV. Kolagén - [Collagen]
- Spracovateľské prevádzkarne - [Processing plants] (1) aktualizované dňa 19. 5. 2017
- Prebaľovacia prevádzkareň - [Re-wrapping establishment] (1) aktualizované dňa 7. 9. 2015
- Osobitne povolené zberné strediská a garbiarne - [Specifically authorised collection centres and tanneries] (3) aktualizované dňa 4. 5. 2015
Med - [Honey]
- Prevádzkarne pre zber a balenie medu - [Honey] (23) aktualizované dňa 14. 5. 2018
SK schválené potravinárske prevádzkarne (len vnútroštátny trh SR) - [SK APPROVED FOOD ESTABLISHMENTS]
Zoznamy prevádzkarní, ktoré zaobchádzajú, pripravujú alebo produkujú produkty živočíšneho pôvodu, len pre vnútroštátny trh SR.
Podľa nariadenia vlády SR č. 283/2009
- Podľa nariadenia vlády SR č. 283/2009 (4) aktualizované dňa 26. 6. 2012
Niektoré registrované potravinárske prevádzkarne - [CERTAIN REGISTERED FOOD ESTABLISHMENTS]
Predaj malých množstiev vajec konečnému spotrebiteľovi (nariadenie vlády SR č. 360/2011)
- Predaj malých množstiev vajec konečnému spotrebiteľovi (49) aktualizované dňa 10. 7. 2018
Zberné strediská pre ulovenú voľne žijúcu zver (Wild game collection centres)
- Zberné strediská pre ulovenú voľne žijúcu zver (96) aktualizované dňa 20. 8. 2018