Konferencia - Zmeny vo vinárskej legislatíve, nové označovanie a pohľady na regionálnu kvalitu vína
V dňoch 9.-10.3.2010 sa uskutoční v priestoroch Strednej odbornej školy vinársko-ovocinárskej v Modre konferencia „Zmeny vo vinárskej legislatíve, nové označovanie a pohľady na regionálnu kvalitu vína“. Podujatie organizuje Štátna veterinárna a potravinová správa SR a Stredná odborná vinársko-ovocinárska škola v Modre pod záštitou Ministerstva pôdohospodárstva SR. Pripravený je bohatý odborný program s prednáškami domácich i zahraničných renomovaných odborníkov, zástupcov štátnych kontrolných orgánov na rôzne aktuálne témy. Stretnutie je určené širokému spektru slovenských vinohradníkov, výrobcov, dovozcov a predajcov vína i laickej verejnosti.
Obsahom konferencie bude označovanie vína a vinárskych produktov,
konkurencieschopnosť slovenských vín na našom trhu, vyhodnotenie kontrolných
zistení za rok 2009.
Cieľom organizátorov je pomoc pri riešení nejasností praktickej aplikácie
náročných zmien súvisiacich s novou európskou a národnou legislatívou,
podpora a propagácia malých pestovateľov hrozna a výrobcov vína . Svoje
názory, pripomienky či problémy môžu účastníci vyjadriť tiež počas
vinárskeho fóra ako aj pri neformálnych osobných stretnutiach.
Súčasťou II. ročníka Konferencie je aj 2. ročník súťažnej prehliadky
slovenských vín „VINUM SUPERBUM 2010“, ktorej slávnostné vyhodnotenie je
tiež súčasťou programu. Výsledky môžu byť o to zaujímavejšie, že ročník 2009
bol podľa znalcov výnimočný... O veľkom záujme svedčí aj viac ako 600
prihlásených vzoriek.
Zaujímavosťou je opäť zaradenie netradičnej súťažnej kategórie – výtvarné stvárnenie etikety ako neoddeliteľná súčasť celkovej kvality vína.