ŠVPS SR informuje o dodávkach hovädzieho mäsa z rizikových prevádzkarní z Poľska
Dodávky hovädzieho mäsa z rizikových prevádzkarní z Poľska
Pôvodná spáva zo dňa: 29.01.2019
Regionálne veterinárne a potravinové správy v Slovenskej republike pravidelne a aj cielene vykonávajú úradné kontroly produktov
živočíšneho pôvodu dodávaných z iných členských štátov Európskej únie vrátane Poľska.
V súvislosti s medializáciou spôsobu príjmu zvierat na bitúnok, zabíjania hovädzieho dobytka v Poľsku nariadila
Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky cielenú kontrolu zameranou na bezpečnosť chladeného a zmrazeného mäsa.
Úradné kontroly sa vykonávajú v miestach určenia zásielok, veľkoobchode a ďalej na úrovni maloobchodu vrátane ambulantného predaja.
Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky nebola do súčasnej doby úradne informovaná o dodávkach hovädzieho masa z rizikových prevádzkarní z Poľska.
Aktualizácia 1 zo dňa: 30.01.2019
Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky dostala oznámenie cez Systém rýchleho varovania od poľských kontrolných orgánov.
V oznámení je uvedené, že bitúnok zodpovedný za nedodržanie predpisov ohľadne veterinárnych kontrol – č. WNI 14160202, 07-304 Jasienica Mazowiecka, bol uzavretý.
Poľské kontrolné orgány pokračujú v kontrolách, či sa mäso zo závodu dostalo aj na trh iných členských štátov. Zatiaľ bolo zistené, že mäso zo zvierat zabitých
v období 10.– 14.1.2019 nebolo v čerstvom stave dodané do iných členských štátov.
Štátna veterinárna a potravinová správa pokračuje naďalej v cielených kontrolách poľského mäsa na všetkých stupňoch výroby a obchodu.
Aktualizácia 2 zo dňa: 30.01.2019
Štátna veterinárna a potravinová správa dostala oznámenie, že hovädzie mäso bolo dodané do troch prevádzok v Slovenskej republike:
- Cimbalak s.r.o, Bardejov
- Marek Kazimir – MK FOOD, Gaboltov
- Ladislav Cabai Bidovce.
Príslušné regionálne veterinárne a potravinové správy vykonajú úradné kontroly v týchto prevádzkarniach.
Aktualizácia 3 zo dňa: 31.01.2019
Štátna veterinárna a potravinová správa vykonala úradné kontroly u troch odberateľov v okrese Košice-okolie a Bardejov. O ďalšej distribúcii do zariadení spoločného stravovania z týchto prevádzok bol informovaný Úrad verejného zdravotníctva.
Prostredníctvom systému rýchleho varovania sme dňa 31.1.2019 dostali informáciu o ďalších dodávkach hovädzieho mäsa na územie SR.
Jedná sa o prevádzky:
- Marta Ivanova, Čečejovce, ul. Košická 2 – sklad potravín
- Zahorecz Jozef, Levice, ul. Ľudovíta Štúra 10 - predajňa
- Robert Csatari Mäso-Údeniny, Jelšava, ul. Štefánikova 359 - predajňa
- Eva Odreašova Kysucké Nové Mesto ul. Hviezdoslavova 60 - predajňa
- Mäsiarstvo u Urbánka, Trenčín Nám. Sv. Anny 15
- Bistiak Vladimír, Varín ul. Martinčeka 62 – predajňa
V týchto prevádzkarniach budú vykonané úradné kontroly príslušnými regionálnymi veterinárnymi a potravinovými správami.
Aktualizácia 4 zo dňa: 01.02.2019
Regionálne veterinárne a potravinové správy vykonali úradné kontroly u prevádzkovateľov:
- Marta Ivanova, Čečejovce, ul. Košická 2 – sklad potravín – hovädzie mäso bolo predané do zariadenia spoločného stravovania
- Eva Odreašova Kysucké Nové Mesto ul. Hviezdoslavova 60 - predajňa – mäso bolo predané do školských jedální a zákazníkom
- Bistiak Vladimír, Varín ul. Martinčeka 62 – predajňa – mäso bolo skonzumované
Aktualizácia 5 zo dňa: 04.02.2019
Regionálne veterinárne a potravinové správy vykonali úradné kontroly u prevádzkovateľov:
- Zahorecz Jozef, Levice, ul. Ľudovíta Štúra 10 - predajňa – hovädzie mäso bolo predané konečnému spotrebiteľovi
- Robert Csatari Mäso-Údeniny, Jelšava, ul. Štefánikova 359 - predajňa – hovädzie mäso dodané do zariadenia spoločného stravovania – závodná jedáleň
- Mäsiarstvo u Urbánka, Trenčín Nám. Sv. Anny 15 - hovädzie mäso dodané do zariadení spoločného stravovania - reštaurácie
Aktualizácia 6 zo dňa: 05.02.2019
Odberatelia hovädzieho mäsa od
CIMBAĽÁK s.r.o., Bardejov
- Henrieta Ničová, Ul. sv. Floriána 258/9, 044 23 Jasov
- CIMBAĽÁK s.r.o., Duklianska 17/A, 085 01 Bardejov
- Juraj Cimbaľák, Dlhý rad 3620, 085 01 Bardejov
- Pi&Po s.r.o., Dukelských hrdinov 4, 076 43 Čierna nad Tisou
- dodané do 10 zariadení verejného (spoločného) stravovania
Odberatelia hovädzieho mäsa od Marek Kažimir- MK FOOD, Gaboltov
- dodané do jedného zariadenia verejného (spoločného) stravovania
- mäsiarstvo Štefan Bujňak, Volgogradská 70, 08 01 Prešov.
Odberatelia hovädzieho mäsa od Ladislav Čabai, Bídovce
- dodané do 4 zariadení verejného (spoločného) stravovania