Úradná kontrola potravín za mesiace Marec 2008
V mesiaci marec 2008 vykonali
inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Slovenskej
republiky celkom 2933 úradných kontrol.
Z celkového počtu prekontrolovaných objektov 2435 boli
nedostatky zistené v 596 prevádzkarniach, čo tvorí 24,5% (v
mesiaci február 2008 27%). U primárnych producentov – pestovateľov
bolo vykonaných 5 úradných kontrol, bez zistených nedostatkov.
V správnom konaní bolo vydaných celkom 49 rozhodnutí, ktorými
boli uložené opatrenia na odstránenie nedostatkov. Najviac
rozhodnutí – 37 bolo vydaných pre obchodnú sieť, v kategórii
výrobcovia a baliarne to bolo 12 rozhodnutí.
Na výrobky ktoré nespĺňali požiadavky stanovené zákonom o
potravinách a Potravinovým kódexom SR bolo vydané opatrenie o zákaze
umiestnenia na trh. V mesiaci marec 2008 to bolo 177 druhov výrobkov
o hmotnosti 1251 kg/l, v hodnote 103 798 Sk. Vydané boli aj príkazy
na stiahnutie potravinárskych výrobkov z trhu, čo predstavovalo 613
kg/l v hodnote 99 657 Sk.
Po dobe spotreby, resp. dátume minimálnej trvanlivosti bolo v
obchodnej sieti predávaných 514 druhov potravín o hmotnosti 1048
kg/l v hodnote 132 350 Sk.
Za porušenie hygienických predpisov boli uložené blokové pokuty u
výrobcov, distribútorov a v obchodnej sieti.
Celková hodnota uložených 138 blokových pokút na mieste je
92 900 Sk, pričom najviac blokových pokút (135) bolo uložených v
obchodnej sieti – 89 900 Sk.
V mesiaci marec 2008 nadobudlo právoplatnosť 154 rozhodnutí o
uložení finančného postihu za porušenie platnej legislatívy.
Hodnota uložených pokút je 1 216 800 Sk, z toho v
obchodnej sieti to bolo 127 rozhodnutí v hodnote 1 013 800 Sk, v
kategórii výrobcov a baliarní to bolo 24 rozhodnutí v hodnote 190
000 Sk, v kategórii distribútorov a prepravcov 3 rozhodnutia
v hodnote 13 000 Sk.
Okrem vyššie uvedených vydaných opatrení, zákazov a právoplatných
rozhodnutí bolo uložených 297 opatrení inšpektorom na mieste.
Najviac 236 opatrení na mieste bolo uložených v obchodnej sieti.
Štatistické vyhodnotenie vykonaných úradných kontrol za mesiac
marec 2008
| Prvovýrobcovia | Výrobcovia a baliarne | Distribútori a dopravcovia | Maloobchod | Výrobcovia predávajúci hlavne v maloobchode | Spolu | |||
| Počet kontrol | počet | 5 | 283 | 113 | 2221 | 33 | 2655 | |
| Počet importných úradných kontrol | počet | - | 19 | 153 | - | - | 172 | |
| Počet dodatočných úradných kontrol | počet | - | 30 | 12 | 63 | 1 | 106 | |
| Počet úradných kontrol SPOLU | počet | 5 | 332 | 278 | 2284 | 34 | 2933 | |
| Počet úradných kontrol s nedostatkami | počet | - | 668 | 25 | 533 | 7 | 633 | |
| Počet kontrolovaných objektov | počet | 5 | 278 | 162 | 1957 | 33 | 2435 | |
| z toho objektov s nedostatkami | počet | - | 66 | 24 | 501 | 5 | 596 | |
| Počet vykonaných auditov | počet | - | 10 | - | - | - | 10 | |
| z toho auditov s nezhodami | počet | - | 7 | - | - | - | 7 | |
| Zistené nedostatky |
1.porušené ZSVP |
počet | - | 10 | - | 22 | 1 | 33 |
| 2.nevyhovujúca hygiena | ||||||||
| - osobná hygiena | počet | - | 5 | 1 | 118 | 2 | 126 | |
| - výroby | počet | - | 28 | - | - | - | 28 | |
| - skladovania | počet | - | 15 | 20 | 136 | - | 171 | |
| - predaja | počet | - | - | - | 92 | - | 92 | |
| - prepravy | počet | - | - | - | - | - | - | |
| - technologického zariadenia | počet | - | 15 | 3 | 21 | - | 39 | |
| - budov | počet | - | 40 | 10 | 56 | - | 106 | |
| 3.neplnenie opatrení | počet | - | - | 5 | 4 | - | 9 | |
| 4.nevyhovujúce výrobky | ||||||||
| - nedostatky v označení | počet | - | 17 | 6 | 268 | 3 | 294 | |
| - mikrobiológia | počet | - | - | - | 1 | - | 1 | |
| - senzorika, fyz. chemické | počet | - | 5 | 1 | 47 | - | 53 | |
| - geneticky modifikované organizmy | počet | - | - | 1 | 2 | - | 3 | |
| - aditívne látky | počet | - | 2 | 1 | 2 | - | 5 | |
| - kontaminanty | počet | - | - | 1 | 1 | - | 2 | |
| - reziduá pesticídov, veter. liečiv | počet | - | - | - | 1 | 1 | 2 | |
| - iné | počet | - | 3 | - | 14 | - | 17 | |
| 5.predaj po dobe spotreby, po DMT | počet | - | 2 | 1 | 137 | 4 | 144 | |
| 6.nedostatky v dokumentácii | počet | - | 8 | 9 | 77 | 3 | 97 | |
| 7.alergény | počet | - | - | - | 2 | 1 | 3 | |
| 8.iné | počet | - | 5 | 1 | 20 | - | 26 | |
| Spolu | počet | - | 155 | 60 | 1021 | 15 | 1251 | |
| Počet druhov výrobkov po dobe spotreby, DMT | počet | - | 5 | 2 | 503 | 4 | 514 | |
| m.j. | - | 52,00 | 5,50 | 986,51 | 3,51 | 1048 | ||
| Sk | - | 2816,00 | 2190,00 | 127026,82 | 316,80 | 132349,62 | ||
| Právoplatné rozhodnutia - opatrenia uložené orgánmi úradnej kontroly |
- § 19, ods.1, písm. a) | počet | - | - | - | 1 | - | 1 |
| - § 19, ods.1, písm. b) | počet | - | - | - | - | - | - | |
| - § 19, ods.1, písm. c) | počet | - | - | - | 1 | - | 1 | |
| - § 19, ods.1, písm. d) | počet | - | - | - | - | - | - | |
| - § 19, ods.1, písm. e) | počet | - | 23 | - | 37 | - | 60 | |
| - iné (čl.54, ods.1-4, nar. 882/2004) | počet | - | - | - | - | - | - | |
| Spolu počet rozhodnutí | počet | - | 12 | - | 37 | - | 49 | |
| Opatrenia na mieste | - § 19, ods.1, písm. a) | počet | - | - | - | - | - | - |
| - § 19, ods.1, písm. b) | počet | - | - | 1 | 19 | - | 20 | |
| - § 19, ods.1, písm. d) | počet | - | - | - | - | - | - | |
| - osobitné predpisy | počet | - | 41 | 16 | 217 | 3 | 277 | |
| Spolu počet opatrení na mieste | počet | - | 41 | 17 | 236 | 3 | 297 | |
| Právoplatné rozhodnutia
- pokuty (152/95 §28) |
- nedostatky uvedené v § 28, ods.(1) | počet | - | 22 | 1 | 119 | - | 142 |
| - nedostatky uvedené v § 28, ods.(2) | počet | - | 2 | - | 4 | - | 6 | |
| - nedostatky uvedené v § 28, ods.(3) | počet | - | 2 | 2 | 19 | - | 23 | |
| - nedostatky uvedené v § 28, ods.(4) | počet | - | - | - | - | - | - | |
| - nedostatky uvedené v § 28, ods.(5) | počet | - | - | - | - | - | - | |
| - iné | počet | - | 1 | - | 2 | - | 3 | |
| Spolu počet rozhodnutí | počet | - | 24 | 3 | 127 | - | 154 | |
| Sk | - | 190000,00 | 13000,00 | 1013800 | - | 1216800 | ||
| Opatrenia/zákazy
v rámci správneho konania |
- uzatvorenie podniku, jeho časti | počet | - | - | - | - | - | - |
| - príkaz na stiahnutie | počet | - | - | - | 172 | - | 172 | |
| m.j. | - | - | - | 612,92 | - | 613 | ||
| Sk | - | - | - | 99657,97 | - | 99657,97 | ||
| - zákaz umiestnenia na trh | počet | - | 1 | 1 | 175 | - | 177 | |
| m.j. | - | 40,00 | 5,50 | 1205,55 | - | 1251 | ||
| Sk | - | 2816,00 | 2190 | 98792,50 | - | 103798,50 | ||
| - zákaz používania prístrojov a zariadení | počet | - | - | - | 1 | - | 1 | |
| - pozastavenie činnosti, uzatvorenie | počet | - | - | - | - | - | - | |
| - dočasný zákaz umiestnenia na trh | počet | - | - | 3 | 16 | - | 19 | |
| m.j. | - | - | 324,00 | 161,54 | - | 486 | ||
| Sk | - | - | 64180,00 | 68227,50 | - | 132407,50 | ||
| - iné opatrenia | počet | - | - | - | 4 | - | 4 | |
| Spolu | počet | - | 1 | 4 | 368 | - | 373 | |
| m.j. | - | 40,00 | 329,50 | 1980,01 | - | 2350 | ||
| Sk | - | 2816,00 | 66370,00 | 266677,97 | - | 335863,97 | ||
| Blokové pokuty (152/95 §29) | počet | - | 3 | - | 135 | - | 138 | |
| Sk | - | 3000,00 | - | 89900 | - | 92900 | ||
| Hodnotenie výrobkov na mieste | počet | - | 133 | 16 | 336 | 21 | 506 | |
| z toho nevyhovujúce | počet | - | 1 | - | 10 | - | 11 | |
| percento | % | - | 0,75 | - | 2,98 | - | 2,17 | |
| Hodnotenie výrobkov v labor. | počet | 17 | 587 | 115 | 1182 | 20 | 1921 | |
| z toho nevyhovujúce | počet | - | 19 | 7 | 61 | 2 | 89 | |
| percento | % | - | 3,24 | 6,09 | 5,16 | 10,00 | 4,63 | |
Vo všetkých organizáciách, ktoré vyrábajú
alebo predávajú potraviny, bolo do laboratórií na kontrolu kvality a
zdravotnej bezpečnosti odobratých a následne analyzovaných 1 921 vzoriek. Z
tohto počtu nevyhovovalo platným právnym predpisom 89 vzoriek, čo
predstavuje 4,63 %.
Z celkového množstva 89 nevyhovujúcich vzoriek analyzované vzorky nevyhoveli
v nasledovných znakoch:
|
Vyhodnotenie analyzovaných vzoriek v skúšobných laboratóriách za mesiac Marec 2008 |
|
| Celkový počet hodnotených vzoriek | 1921 |
| Celkový počet nevyhovujúcich vzoriek | 89 (4,63%) |
| Z toho | |
| - senzorické znaky | 16 |
| - označenie | 44 |
| - fyzikálno-chemické znaky | 18 |
| - GMO | 0 |
| - mikrobiológia | 5 |
| - aditívne látky | 5 |
| - kontaminanty | 1 |
| - reziduá pesticídov | 2 |
| - reziduá veterinárnych liečiv | 0 |
V rámci dodatočných úradných kontrol ohľadne nevyhovujúcich vzoriek
bolo vystavených 23 zákazov umiestnenia na trh na množstvo 44 137
kg/l v hodnote 736 996 Sk.
Najčastejšie hygienické nedostatky :
| Obchodná sieť |
| v miestnosti rozrábky bol poškodený kryt osvetlenia |
| v chodbe medzi predajňou a chladiarenským skladom zistená prítomnosť pavučín |
| predaj hydiny bez chladenia, hydina bola vystavená na pultoch pri nameranej teplote + 11,7 C |
| nezlučiteľnosť pri predaji výrobkov (balené a nebalené mäsové výrobky), nedostatky v označení mäsových výrobkov, znečistený nárezový stroj |
| nedostatky v označení nebalených mäsových výrobkov, nedostatky v označení predbalených syrov, nepredložené dodacie listy na nebalené mäsové výrobky, predaj po dobe spotreby |
| fajčenie pri predaji potravín |
| nevyhovujúca hygiena predaja nebalených pekárenských výrobkov |
| predaj džemu s nepovolenou konzervačnou látkou |
| predaj tovaru po DS,DMT, nezaregistrovaná predajňa |
| nedodržaná teplota skladovania mäsových výrobkov, nedostatočné označenie produktov rybolovu |
| predaj 7 druhov potravín po dátume dátume spotreby a dátume minimálnej trvanlivosti, nedostatky v označení produktov rybolovu a vajec |
| nedostatky v označovaní čokoládových výrobkov v rámci cielenej kontroly Veľká noc 2008 |
| predaj tovaru po dobe spotreby a so zmyslovými zmenami |
| skorodované úložné plochy chladiaceho zariadenia |
| umiestňovanie na trh znehodnotenej zeleniny a ovocia |
| nedostatky v označení zemiakov, nevyhovujúca kvalita - zemiaky, ananás, graperfruit - nečerstvý vzhľad, výskyt plesne |
| silne zaprášené regále a podlaha, predajňa - znečisrtené okná a výskyt pavučín |
| spoločné skladovanie nezlučiteľných druhov výrobkov |
| predaj potravín vzbudzujúcich odpor |
| predaj zhnitých banánov, nevhodných na ľudský konzum |
| osobná hygiena - predaj kvasenej kapusty - bez použitia rukavíc pri manipulácii a naberaní zo škobku |
| nevyhovujúca teplota v mraziacom zariadení |
| nedostatky v označení u 2 druhov cukroviniek - chýbalo označenie v štátnom jazyku, nedostatky v označení 2 druhov pekárenských výrobkov - chýbali požadované údaje |
| kečup jemný - výrobok bol vyhodnotený ako nevyhovujúci v znakoch farba, vôňa, a chuť (množstvo 196 kg, hodnota 4684,40Sk) |
| hrdzavé police v chladničke , chladiaci pult z boku plesnivý |
| predaj 5 druhov mäsových výrobkov po dobe spotreby, predaj 12 druhov mäsových výrobkov neoznačených aktuálnym dátumom spotreby pri predaji |
| umiestňovanie na trh potravín s poškodeným obalom, neznámeho pôvodu, skladovanie nezlučiteľných druhov tovarov v mraziacom boxe, nedodržanie hygienických podmienok chladiacich zariadení |
| nevyhovujúca kvalita konzumných zemiakov - zelené zemiaky (25 % z celkového hodnoteného množstva) |
| výskyt mravcov na úseku predaja pekárskych výrobkov |
| znečistená klimatizačná jednotka v sklade vajec |
| regále s poškodeným náterom, v celej predajni na viacerých miestach poškodené a zatečené steny a stropy, poškodené zárubne dverí, chýbajú protihmyzové sieťky, poškodené dvere v spodnej časti medzi skladom a predajňou |
| predávané vajcia - neoznačené akostnou a hmotnostnou triedou |
| predaj 15 druhov tovaru po dátume spotreby |
| nedostatočné čistenie nárezového stroja mäsových výrobkov, teplotné režimy nepravidelne aktualizované. |
| nedostatky v označení u 2 druhov odtučneného kakaa - chýba údaj o množstve kakaového masla a 1 druh cukrovinky bez akéhokoľvek označenia, predaj 3 druhov potravín po DMT |
| nedostatky v označení 3 druhov liehovín |
| nedostatky v označení u 2 druhov čokolád - chýba označenie v štátnom jazyku |
| Výrobky ,,Tradičné maslo a Maslenko uskladnené v predajni pri teplote prostredia +18°C (210 ks), požadovaná teplota +2 až +10°C, vajcia nedostatočne označené, chýbala trieda kvality, hmotnostná trieda, pečiatka na vajci nečitateľná |
| stiahnutie výrobku na základe pozitívneho laboratórneho výsledku Veľkonočné vajíčka - prítomnosť cudzích tukov, u výrobku kapustnica ZELNAČKA (prekročenie limitu kyseliny benzoovej) |
| skladovanie mäsa v prepravke priamo na podlahe |
| Distribútori a dopravcovia |
| nedostatky v hygiene skladovania - porušená omietka steny, výskyt plesne na stene, výskyt vtákov (vrabcov), nadmerná prašnosť nádvoria |
| znečistené podlahy medzi kovovými zábranami a stenou v chladených skladoch a pod paletami s vyradeným tovarom, znečistený priestor expedičných rámp, poškodené spojenie podlahy a steny v expedičnej časti v chladenom sklade, nedostatočne vyčistená časť priestoru pod dopravným pásom pre chladiace prepravné boxy, nedostatočne vyčistené niektoré prepravné boxy |
| znečistená stena v expedícii chladených výrobkov, znečistený priestor určený pre likvidáciu vyradeného tovaru, znečistený priestor v okolí prístroja na lisovanie fólii, znečistený strop v umývárke, nedostatky v dokumentácii |
| pistácie na ďalšie spracovanie neboli v súlade s Nariadením komisie ES č. 1881/2006 pre prekročenie množstva aflatoxínov B1, aflatoxínov B1,B2, G1,G2 - tovar bol vrátený dodávateľovi - Nostratollah Ranjbar, Irán |
| Výroba a baliarne |
| nedostatky v prevádzkovej hygiene - hygiena budov (olupoval sa ochranný náter stien a stropu, nedoliehali dvere otvárajúce sa do vonkajšieho prostredia, hygiena výroby (nevhodne rozložená otrava na hlodavce, nedostatky v dokumentácii , PPP nemal spracovaný plán deratizácie) |
| znečistené stropy a steny v prevádzkových priestoroch, poškodená podlaha, poškodený náter dverí a miestami pleseň |
| nedostatky v hygiene výroby - poškodený keramický obklad, omietka stien a stropu, výskyt korózie na dverách kysiarne, neúčinná deratizácia - výskyt hlodavca, myš |
| narušený povrch podlahy v expedícii (výmoly), výskyt plesne, dvere v chladiacom boxe zvnútra znečistené, dvere v expedícii z vnútornej strany majú popraskyný náter, znečistený povrch STZ (mlynček na strúhanku), výskyt hrdze na regáloch v chladiacom boxe aj na kovových hranách pracovného stola vo výrobe |
| v chladiacom zariadení spoločné skladovanie surovín na výrobu a na vlastnú spotrebu |
| znečistené vozíky na odkladanie plechov a hotových výrobkov |
| nedodržané zásady osobnej hygieny, chýbala pokrývka hlavy, suroviny boli skladované priamo na podlahe, chýbajúci kryt osvetlenia |
| prepravky s potravinou uložené priamo na podlahe, nevyhovujúca hygiena budov, olupovanie náteru v chladiacom sklade |
| dovoz destilátu zo Srbska bez zdravotného certifikátu (pozastavená dodávka) |
| porušený strop v sušiarni cestovín |
| znečistený lopár na sádzanie chleba |
| opadávajúca omietka stropu vo výrobnej časti prevádzky |
| prevádkareň nie je zabezpečená proti vnikaniu lietajúceho hmyzu |
| chýbajú kryty umelého osvetlenia v expedičnej miestnosti |
| odobratá vzorka Sliepočka - dutá figúrka z mliečnej čokolády nevyhovela vo fyzikálno chemických znakoch, zistený mliečny tuk v hodnote 1,5 % (limit min. 3,5 %), CBE 8,1 % (limit min. 5 %) |
| znečistené steny vo výrobe, poškodený náter na vozíkoch |
| poškodená časť poslahy v sklade pri chladiacom boxe, poškodené plastové pásy, poškodený oporný stĺp v manipulačnom sklade |
| poškodené obkladačky v stredisku voĺných liehovín pod ventilátorom, chýbala uzatvárateľná nádoba na odpadky, zhrdzavený náter na čerpadle v stredisku výroby voĺ.ných liehovín, poškodená omietka pri destilačných kolónach |
| nedostatok v hygiene výroby a skladovania pekárenských výrobkov, škodcovia v surovine (múka), pozastavenie používania strojov a zariadení v pekárenskej výrobe |
Podania spotrebiteľov
Okrem plánovanej kontrolnej činnosti, riešili inšpektori pri úradnej
kontrole potravín aj podnety a sťažnosti - podania spotrebiteľov.
V marci 2008 bolo podaných celkom 82 podaní, ktoré poukazovali na
predaj kvalitatívne narušených výrobkov, alebo predaj výrobkov po dobe
spotreby a nevyhovujúcu hygienu predaja.
Z celkového počtu 82 prijatých podaní, bolo 23 opodstatnených, 37 neopodstatnených a u 18 nebolo možné dokázať opodstatnenosť v čase výkonu úradnej kontroly, resp. v 4 prípadoch neboli ukončené laboratórne analýzy a šetrenia.
Opodstatnené sťažnosti boli podané na tieto výrobky a nedostatky (uvedené sú len niektoré):
| Zameranie | Komentár zistení |
| predaj pokazeného výrobku "Bryndza Slatina" | odobratá vzorka na laboratórne vyšetrenie - nevyhovujúca, podnet postúpený na RVPS Zvolen |
| ruské sardinky - páchnuce, kyslá chuť | vykonaný odber vzorky, analýzou sa potvrdila nevyhovujúca senzorika |
| mäsový výrobok | podnet na zmyslovo zmenenú údenú sedliacku šunku, zistenia - zápach pri kosti |
| nevyhojúce mäsové výrobky a predaj znehodnotenej zeleniny, ovocia | v čase kontroly boli zistené nedostatky pri predaji ovocia a zeleniny, nahnité banány, klíčením znehodnotená cibuľa a cesnak |
| nealkoholický nápoj | zistený bol predaj tovaru po DMT |
| senzorické zmeny u predávaného mliečneho výrobku | predaj 1 druhu mliečneho výrobku senzoricky zmeneného |
| hovädzie mrazené držky 1000g | nízka hmotnosť po rozmrazení |
| nekvalitné mäso | zistený predaj 11 druhov po DMT a dátume spotreby, 1 druh tovaru neznámenho pôvodu - bravčová pečienka zamrazená |
| predaj tovaru po dobe spotreby | predmet podania sa úpotvrdil |
| hygiena predaja | výskyt mravcov na úseku pekárskach výrobkov |
| kvalita pekárskych výrobkov - ohryzené myšami | pri kontrole nebolo zistené poškodenie výrobkov škodcami, bol zistený zapečený exkrement v pečive |
| dodržiavanie osobnej hygieny, hygieny predaja mäsa, mäsových výrobkov | manipulácii s nárezovým strojom a mäsovými výrobkami, hygiena počas manipulácie ako aj osobná hygiena neboli na požadovanej úrovni |
PODANIA: prehľad za mesiac Marec 2008
|
KVPS |
Počet podaní | Opodstatnené | Neopodstatnené | Nedalo sa dokázať | Neukončené analýzy a kontroly |
| Bratislava | 18 | 7 | 5 | 6 | 0 |
| Trnava | 6 | 2 | 3 | 0 | 1 |
| Nitra | 13 | 5 | 7 | 1 | 0 |
| Trenčín | 11 | 9 | 1 | 1 | 0 |
| Žilina | 8 | 5 | 1 | 2 | 0 |
| B. Bystrica | 16 | 3 | 10 | 3 | 0 |
| Prešov | 7 | 4 | 0 | 2 | 1 |
| Košice | 13 | 3 | 2 | 8 | 0 |
| Spolu ŠVPS SR | 92 | 38 | 29 | 23 | 2 |
PODANIA: prehľad podľa komodít za mesiac Marec 2008
|
KVPS |
Počet podaní | Opodstatnené | Neopodstatnené | Nedalo sa dokázať | Neukončené analýzy a kontroly |
| Mäso, MV | 22 | 8 | 8 | 4 | 2 |
| Hydina | 6 | 1 | 0 | 5 | 0 |
| Mliečne výrobky | 8 | 4 | 3 | 1 | 0 |
| Ryby, kôrovce | 6 | 2 | 4 | 0 | 0 |
| Cukrovinky, cukor | 4 | 0 | 3 | 1 | 0 |
| Ovocie, zelenina | 3 | 1 | 1 | 1 | 0 |
| Pekárenské výrobky | 4 | 1 | 2 | 1 | 0 |
| Spracované OZ | 7 | 4 | 2 | 1 | 0 |
| Ostatné komodity, hygiena predaja | 32 | 17 | 6 | 9 | 0 |
| Spolu ŠVPS SR | 92 | 38 | 29 | 23 | 2 |
Okrem vyššie uvedených činností boli úradné kontroly zamerané aj na kontrolu potravín rastlinného pôvodu dovážaných z tretích krajín. Celkovo bolo vykonaných 189 importných úradných kontrol. Osobitne sa pozornosť venuje výrobkom v dôsledku možnej kontaminácie aflatoxínmi Výsledky ohľadne označovania GMO potravín (za mesiac február 2008 bolo analyzovaných celkovo 8 vzoriek).