Úradná kontrola potravín, správy z kontroly
aktualizované dňa 17.8.2021
Výsledky kontrol ad hoc, cielených kontrol 2007-2020
- Vyhodnotenie tematickej kontroly po pracovnom čase, č. 256 - kvalita OZ za obdobie od 1.12. do 31.12. 2020
pridané dňa 12.1.2021
V mesiaci december 2020 vykonali autorizovaní inšpektori pre kontrolu zhody s obchodnými normami v rámci tematických kontrol po pracovnej dobe, v sobotu a nedeľu na území SR spolu 28 kontrol supermarketov a hypermarketov. - Správa z cielenej kontroly Vianoce 2020
pridané dňa 11.1.2021
Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky nariadila všetkým regionálnym veterinárnym a potravinovým správam v SR vykonať v mesiacoch november a december sprísnené úradné kontroly potravín živočíšneho, rastlinného a zmiešaného pôvodu, vrátane lahôdkarských výrobkov, ktoré sa tradične predávajú v akcii a konzumujú v období Vianoc a Nového roku ... - Priebežná správa z cielenej kontroly Vianoce 2020
pridané dňa 15.12.2020
Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky nariadila všetkým regionálnym veterinárnym a potravinovým správam v SR vykonať v mesiacoch november a december ... - Vyhodnotenie tematickej kontroly po pracovnom čase, č. 256 - kvalita OZ za obdobie od 1.10. do 31.10. 2020
pridané dňa 11.11.2020
V mesiaci október 2020 vykonali autorizovaní inšpektori pre kontrolu zhody s obchodnými normami v rámci tematických kontrol po pracovnej dobe, v sobotu a nedeľu na území SR spolu 32 kontrol supermarketov a hypermarketov. - Cielená kontrola na kvalitu a zdravotnú bezpečnosť sudových vín predávaných na Slovensku
pridané dňa 20.10.2020
Počas cielenej kontroly v septembri sa inšpektori oddelenia kontroly vína zamerali na predaj sudových vín predávaných v maloobchodných jednotkách. Inšpektori kontrolu správnosti označovania hodnotili na mieste a pri podozrení na nekvalitu sudové vína odoberali do laboratórií ŠVPÚ. - Vyhodnotenie tematickej kontroly po pracovnom čase, č. 256 - kvalita OZ za obdobie od 1.9. do 30.9. 2020
pridané dňa 19.10.2020
V mesiaci september 2020 vykonali autorizovaní inšpektori pre kontrolu zhody s obchodnými normami v rámci tematických kontrol po pracovnej dobe, v sobotu a nedeľu na území SR spolu 20 kontrol supermarketov a hypermarketov. -
Informácia o výsledku kontroly pri preprave tovaru z Poľska
pridané dňa 04.06.2020
Dňa 21.5.2020 Regionálna veterinárna a potravinová správa Martin na odstavnom parkovisku v Šútove pri vykonávaní kontroly počas prepravy zistila porušenie zákona o potravinách -
Vyhodnotenie predvianočnej cielenej kontroly kvality zahraničných vín predávaných na Slovensku č. 458 -2.
pridané dňa 29.01.2020
Počas cielených kontrol v predvianočnom období vykonaných v zmysle Zákona č. 313/2009 Z.z. o vinohradníctve a vinárstve v znení neskorších predpisov sa inšpektori oddelenia kontroly vína zamerali na predaj zahraničných vín predávaných v maloobchodných jednotkách, obchodných reťazcoch a vo veľkoobchodných skladoch. -
Vyhodnotenie Cielenej kontroly kvality zahraničných vín predávaných na Slovensku č. 458 v mesiaci apríl.
pridané dňa 23.05.2019
Celkovo bolo vykonaných 20 kontrol počas ktorých bolo celkovo odobratých 60 vzoriek vín. V senzorických parametroch a označovaní nevyhovovalo 26 vzoriek z celkového počtu 60 vzoriek.... -
Výsledky cielenej kontroly bryndze
pridané dňa 16.05.2019
Cielená kontrola zameraná na kvalitu uvádzanej bryndze na trh a to konkrétne na podiel ovčieho hrudkového syra v sušine výrobku ... -
Vyhodnotenie cielenej kontroly - Vysledovateľnosť zeleniny vo veľkoobchodných skladoch v SR
pridané dňa 03.05.2018
Cielená kontrola bola zameraná na vysledovateľnosť pôvodu zeleniny ponúkanej v zimnej sezóne na pultoch predajní, ktorá taktiež nadväzovala aj na výsledky úradných kontrol uskutočnených v obchodnej sieti. Kontroly boli vykonané v priebehu mesiaca apríla 2018 ... - Vyhodnotenie tematickej kontroly po pracovnom čase, č. 256 - kvalita OZ za obdobie
od 1.3. do 31.3.2018
pridané dňa 26.04.2018
V období marec 2018 vykonali autorizovaní inšpektori pre kontrolu zhody s obchodnými normami v rámci tematických kontrol po pracovnej dobe, v sobotu a nedeľu na území SR spolu 11 kontrol supermarketov a hypermarke ... - Vyhodnotenie cieleného sledovania – Veľká noc 2018
pridané dňa 09.04.2018
ŠVPS SR nariadila veterinárnym a potravinovým správam v SR v mesiacoch február až marec vykonať kontroly potravín, ktoré sa umiestňujú na trh a konzumujú v období Veľkej noci. V sledovanom, období sa vykonalo 1 374 cielených úradných kontrol potravín, z čoho pri 36 kontrolách boli zistené nedostatky... - Vyhodnotenie tematickej kontroly po pracovnom čase, č. 256 - kvalita OZ za obdobie od 1.2. do 28.2. 2018
pridané dňa 09.04.2018
V období február 2018 vykonali autorizovaní inšpektori pre kontrolu zhody s obchodnými normami v rámci tematických kontrol po pracovnej dobe, v sobotu a nedeľu na území SR spolu 13 kontrol supermarketov a hypermarketov - Správa z cielenej kontroly kvality zameranej na kontrolu kvality čerstvého ovocia a zeleniny po pracovnom čase za obdobie
1.12. až 31.12. 2013 pridané dňa 20.01.2014
V období december 2013 vykonali autorizovaní inšpektori pre kontrolu zhody s obchodnými normami v rámci cielených kontrol po pracovnej dobe, v sobotu a nedeľu na území SR spolu 22 kontrol supermarketov a hypermarketov... - Správa z cielenej kontroly kvality zameranej na kontrolu obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny v maloobchodných predajniach za obdobie 15.11. až 31.12. 2013
pridané dňa 13.01.2014
V rámci cielenej kontroly predvianočného trhu zameranej na kontrolu obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny v maloobchodných predajniach inšpektori vykonali 298 kontrol. - Výsledky kontroly vína - jún 2012
pridané dňa 16.07.2012
V mesiaci jún inšpektori vykonali celkovo 148 kontrol na všetkých stupňoch obchodu, z toho 120 kontrol v maloobchodných jednotkách , 23 kontrol vo výrobných podnikoch a 5 kontrol pri dovoze vín z tretích krajín. -
Vyhodnotenie cielených úradných kontrol potravín živočíšneho pôvodu ad hoc – kontroly vaječných hmôt
pridané dňa 16.03.2012
V sledovanom období od 9. marca 2012 do 13. marca 2012 bolo vykonaných 256 kontrol zameraných na kontrolu vaječných hmôt pochádzajúcich z Poľska. - Vyhodnotenie úradných kontrol hygieny a bezpečnosti predaja hydinového mäsa a hydinových dielov v maloobchode za mesiac
Október 2011
pridané dňa 15.11.2011
V mesiaci október bolo vykonaných v obchodnej sieti celkove 3517 úradných kontrol. - Vyhodnotenie úradných kontrol hygieny a bezpečnosti predaja hydinového mäsa a hydinových dielov v maloobchode za mesiac
September 2011
pridané dňa 15.11.2011
V mesiaci september bolo vykonaných v obchodnej sieti celkove 3046 úradných kontrol. - Vyhodnotenie úradných kontrol hygieny a bezpečnosti predaja hydinového mäsa a hydinových dielov v maloobchode za mesiac August 2011
pridané dňa 23.09.2011
V mesiaci júl bolo vykonaných 631 úradných kontrol zameraných na hydinové mäso a to čerstvé hydinové mäso, mrazené hydinové mäso a hlboko zmrazené hydinové mäso a hydinové diely, mäsové výrobky z hydinového mäsa. - Vyhodnotenie úradných kontrol hygieny a bezpečnosti predaja hydinového mäsa a hydinových dielov v maloobchode za obdobie
júl 2011
pridané dňa 31.08.2011
V mesiaci júl bolo vykonaných 700 úradných kontrol zameraných na hydinové mäso a to čerstvé hydinové mäso, mrazené hydinové mäso a hlboko zmrazené hydinové mäso a hydinové diely, mäsové výrobky z hydinového mäsa. - Vyhodnotenie úradných kontrol hygieny a bezpečnosti predaja hydinového mäsa a hydinových dielov v maloobchode za obdobie
jún 2011
pridané dňa 22.07.2011
V mesiaci jún bolo vykonaných 438 úradných kontrol zameraných na hydinové mäso a to čerstvé hydinové mäso, mrazené hydinové mäso a hlboko zmrazené hydinové mäso a hydinové diely, mäsové výrobky z hydinového mäsa. - Vyhodnotenie úradných kontrol hygieny a bezpečnosti predaja hydinového mäsa a hydinových dielov v maloobchode za obdobie
máj 2011
pridané dňa 17.06.2011
V mesiaci máj bolo vykonaných v obchodnej sieti celkove 3 024 úradných kontrol. V rámci týchto úradných kontrol sa kontrolovalo aj hydinové mäso a hydinové diely... - Vyhodnotenie úradných kontrol hygieny a bezpečnosti predaja hydinového mäsa a hydinových dielov v maloobchode za obdobie marec - apríl 2011
pridané dňa 30.05.2011
Celkovo bolo za sledované obdobie mesiacov marec, apríl vykonaných 818 úradných kontrol zameraných na hydinové mäso a to čerstvé hydinové mäso, mrazené hydinové mäso a hlboko zmrazené hydinové mäso a hydinové diely, mäsové výrobky z hydinového mäsa.. -
Výsledky kontrol potravín živočíšneho pôvodu ad hoc "Veľká noc
2011"
pridané dňa 05.05.2011
V rámci kontrol ad hoc v predveľkonočnom období (od 10.3.-25.4.2011) vykonali regionálne veterinárne a potravinové správy celkovo 2 076 úradných kontrol... - Najčastejšie nedostatky
zistené pri výkone úradnej kontroly vína
pridané dňa 29.11.2010
Nadobúdacie doklady v čase kontroly vo väčšine nie sú k dispozícii, čím sa predávané sudové víno stáva vínom neznámeho pôvodu, Sprievodné doklady ( faktúry alebo dodacie listy ) neobsahujú všetky náležitosti – povinné údaje v zmysle vinárskej legislatívy, ako: základné členenie vína, údaje o výrobnej dávke.... - Vyhodnotenie kvality burčiakov za rok 2010
pridané dňa 04.11.2010
Štátna veterinárna a potravinová správa vykonala v septembri kontrolu burčiakov so zameraním sa na kvalitu a prípadné falšovanie predávaných burčiakov. Inšpektori odobrali od predajcov 10 vzoriek burčiakov - Informácia o zistených nedostatkoch pri predaji produktov živočíšneho pôvodu
pridané dňa 03.11.2009
Štátna veterinárna a potravinová správa SR v súvislosti so zistenými nedostatkami pri predaji produktov živočíšneho pôvodu v rámci bežných kontrol v obchodnej sieti uložila regionálnym veterinárnym a potravinovým správam v SR od 29. júna 2009 do 18. septembra 2009 vykonať podľa nariadenia (ES) č.882/2004 kontroly zamerané na produkty živočíšneho pôvodu vrátane včelieho medu, ktoré sú uvádzané na trh prostredníctvom obchodnej siete - Cielená previerka dodržiavania teplotných režimov pre potraviny pridané dňa 23.07.2009
Ústredný riaditeľ Štátnej veterinárnej a potravinovej správy Slovenskej republiky nariadil cielenú previerku dodržiavania teplotných režimov pre potraviny v obchodnej sieti. V rámci cielenej kontroly bude kontrolované dodržiavanie minimálnych a maximálnych teplôt uskladnenia a predaja potravín. - Cielené vianočné previerky v roku 2007 pridané
dňa 10.01.2008
V období od 5.11.07 do 14.12.2007 vykonali inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových správ cielené previerky, ktoré boli zamerané na potraviny, ktoré sa tradične konzumujú v období Vianoc. - Vyhodnotenie ad hoc kontrol - leto 2007 pridané
dňa 15.10.2007
V období od 12.6. 2007 do 30.8.2007 vykonali regionálne veterinárne a potravinové správy tieto kontroly ad hoc: 1) kontroly hlbokozmrazených nespracovaných rýb 2) kontroly predajní počas dní pracovného voľna 3) kontroly mäsa domácich kopytníkov a hydinového mäsa - Výsledky kontrol potravín ad hoc "Veľká noc 2007"
pridané dňa 27.04.2007
Na základe usmernení Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR vykonali regionálne veterinárne a potravinové správy v období pred sviatkami Veľkej noci (od 20.3.-5.4.2007) kontroly ad hoc „Veľká noc“. - Cielené vianočné previerky v roku 2006 pridané
dňa 15.01.2007
V predvianočnom období sa inšpektori zamerali na tie druhy potravín, ktoré sa vo zvýšenej miere nakupujú na Vianočné sviatky. Sú to predovšetkým sezónne – vianočné cukrovinky, sušené ovocie, škrupinové ovocie, kvasená kapusta a trvanlivé pečivo. V obchodnej sieti posúdili, či sú tieto potraviny správne označené a ponúkané spotrebiteľom