Správa z kontroly čerstvého ovocia a zeleniny za Október 2011
sledovaný znak | počet celkom |
z toho nevyhovujúce |
kg | dovoz | vývoz |
Iné | 3 | ||||
Prekontrolované MOJ | 205 | ||||
Prekontrolované PV | 20 | ||||
Prekontrolované VOS | 42 | ||||
Spolu | 270 | ||||
HNM iné | 11 | - | |||
HNM v MOJ | 1033 | 74 | |||
HNM v PV | 62 | - | |||
HNM v VOS | 183 | 5 | |||
Spolu | 1289 | 79 | |||
Nevyhovujúci tovar iné | - | ||||
Nevyhovujúci tovar MOJ | 1698,94 | ||||
Nevyhovujúci tovar PV | - | ||||
Nevyhovujúci tovar VOS | 776,20 | ||||
Spolu | 2475,14 | ||||
Počet dovoz, vývoz | 5 | 9 | |||
Počet správne konanie počet / € | 1/400 |
Iné - dovoz, vývoz, výkupňa, kontrola na požiadanie
MOJ - maloobchodná jednotka (trh, stánok, predajňa, super, hypermarket)
PV - prvovýroba
VOS - veľkoobchodný sklad
HNM - hodnotenie na mieste
Komentár:
V sledovanom období október 2011 vykonali autorizovaní inšpektori 270 kontrol obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny na všetkých stupňoch obchodu. Boli vykonané 3 iné kontroly, prekontrolovaných bolo 205 maloobchodných jednotiek, 20 prvovýrobcov, 42 veľkoobchodných skladov. Inšpektori spolu vykonali 1 289 hodnotení na mieste, z čoho 79 dávok nevyhovelo osobitným normám kvality a všeobecnej norme. Pri iných kontrolách bolo posúdených 11 dávok, ktoré vyhoveli osobitným normám kvality a všeobecnej norme, v maloobchodných jednotkách 1 033 dávok, z čoho 74 nevyhovelo osobitným normám kvality a všeobecnej norme, u prvovýrobcov 62 dávok, ktoré vyhoveli osobitným normám kvality a všeobecnej norme, vo veľkoobchodných skladoch bolo prekontrolovaných 183 dávok, z čoho 5 nevyhovelo osobitným normám kvality a všeobecnej norme. Nálezy o nezhode boli vydané spolu na 2 475,14 kg čerstvého ovocia a zeleniny. Pri iných kontrolách neboli vydané nálezy o nezhode, v maloobchodných jednotkách boli vydané nálezy o nezhode na 1 698,94 kg, u prvovýrobcov neboli vydané nálezy o nezhode, vo veľkoobchodných skladoch boli vydané nálezy o nezhode na 776,20 kg. Pri dovoze čerstvého ovocia a zeleniny bolo vykonaných 5 kontrol, pri vývoze 9 kontrol.
Najviac kontrol zhody (HNM) bolo vykonaných na RVPS Bratislava 144, RVPS Komárno 115, RVPS Lučenec 111. Najväčšie množstvo nevyhovujúceho tovaru bolo zistené na RVPS Poprad 862,99 kg , RVPS Veľký Krtíš 469,0 kg a RVPS Dolný Kubín 390,0 kg.
Na jedného inšpektora vychádza v priemere za mesiac 10 kontrol.