Schválené potravinárske prevádzkarne (EU) - SEKCIA V. Mleté mäso, mäsové prípravky a mechanicky separované mäso [ Minced meat, meat preparations and mechanically separated meat ]
Aktualizované dňa 28.7.2022
Prevádzkareň na mechanicky separované mäso [ Mechanically separated meat establishment ]
Zoznam prevádzkarní, ktoré zaobchádzajú, pripravujú alebo produkujú produkty živočíšneho pôvodu, pre ktoré sú ustanovené požiadavky v nariadení (ES) č. 853/2004 a musia byť schválené príslušným orgánom v súlade s článkom 31 ods.2 nariadenia (ES) č. 882/2004 v platnom znení a článkom 3 nariadenia (ES) č. 854/2004 v platnom znení
Práca zo zoznamom : Zoznam je možné triediť (zoradiť) podľa jednotlivých stĺpcov. Stačí kliknúť na názov stĺpca a zoznam sa zatriedi (zoradí) podľa daného stĺpca. Po otvorení je zoznam triedený (zoradený) podľa názvu prevádzkarne. V prípade že chcete hľadať v zozname podľa jedného parametru, stačí hľadaný parameter napísať do kolónky vyhľadávanie v zozname, stlačiť tlačidlo hľadaj a na stránke sa zobrazia len záznamy ktoré hľadanému parametru vyhovujú. V prípade vyhľadávanie podľa viacerých parametrov, použite rozšírené vyhľadávanie. Ak chcete opäť vidieť všetky záznamy stačí kliknúť na Zobraz všetko (zrušenie filtra) a zoznam sa zobrazí celý.
počet prevádzkarní : (8)
Vysvetlivky- Kategórie, Pridružené činnosti / Category, Associated activities | |
CC | Zberné stredisko / Collection centre |
CCC | Osobitne povolené zberné strediská a garbiarne / Specifically authorised collection centres and tanneries |
CP | Rozrábkareň / Cutting plant |
CS | Chladiarenský (mraziarenský) sklad / Cold store |
EPC | Triediareň vajec / Egg packing centre |
FFPH | Prevádzkareň pre čerstvé produkty rybolovu / Fresh fishery products plant |
GHE | Prevádzkareň na manipuláciu so zverou / Game handling establishment |
LEP | Prevádzkareň na tekuté vajcia / Liquid egg plant |
MM | Prevádzkareň na mleté mäso / minced meat establishment |
MP | Prevádzkareň na mäsové prípravky / meat preparation establishment |
MSM | Prevádzkareň na mechanicky separované mäso / Mechanically separated meat establishment |
PP | Spracovateľská prevádzkareň / Processing plant |
RW | Prebaľovacia prevádzkareň / Re-wrapping establishment |
SH | Bitúnok / Slaughterhouse |
WM | Veľkoobchodný trh / Wolesale market |
Vysvetlivky - Živočíšne druhy / Species | |
A | Hydina / Poultry |
ALL | Všetky druhy / All species |
B | Hovädzí dobytok / Bovine |
C | Kozy / Caprine |
DU | Domáci kopytníci / Domestic ungulates |
fG | Suchozemské cicavce z farmových chovov, iné ako domáce kopytníky / Farmed land mammals other than domestic ungulates |
FP | Produkty rybolovu / Fishery products |
G | Zver / Game |
L | Zajacovité / Lagomorphs |
O | Ovce / Ovine |
P | Ošípané / Porcine |
R | Bežce / Ratite |
S | Nepárnokopytníky / Solipeds |
sn | Slimáky / Snails |
wA | Voľne žijúca pernatá zver / Wild birds |
wG | Voľne žijúce suchozemské cicavce, iné ako voľne žijúce kopytníky a voľne žijúce zajacovité / Wild land mammals other than wild ungulates and wild lagomorphs |
wL | Voľne žijúce zajacovité / Wild lagomorphs |
wU | Voľne žijúce kopytníky / Wild ungulates |
Poznámky /Remarks | |
bl | Produkty z krvi / Blood products |
fl | Žabacie stehienka / Frogs´legs |
M | Mliečne výrobky / Milk products |
mp | Mäsové výrobky / Meat products |
pap | Mäsové výťažky a všetky sušené produkty získané z mäsa / Meat extracts and any powdered products derived from meat |
rafg | Škvarené živočíšne tuky a oškvarky / Rendered animal fats and greaves |
st | Ošetrené žalúdky, mechúre a črevá / Treated stomachs, bladders and intestines |
Vv | Vaječné výrobky / Egg products |