Oznámenie o zistení nevyhovujúceho výrobku
aktualizované dňa 16.6.2021
Na základe cielenej kontroly 23/451 zameranej na bezchybnosť hovädzieho mäsa z Poľska bola v Lidl SR v.o.s., Veľkosklad potravín, Púchovska 12, 914 41 Nemšová odobratá úradná vzorka ,,Tatársky biftek - mäsový prípravok, vákuovo balený, á 200g“ (výrobná dávka: 00949519, DS: 3.4.2019, výrobca: Zakład Przemyslu Miesnego Biernacki Sp. z o.o., Golina ul. Dworcowa 47, D 63-200 Jarocin, schvaľovacie vet. číslo: PL 30063801 WE, krajina pôvodu: Poľsko).
Vo vzorke výrobku bol mikrobiologickým vyšetrením v ŠVPÚ Dolný Kubín-VPÚ Dolný Kubín zistená prítomnosť Escheria coli O111, u ktorého bol zistený gén zodpovedný za produkciu toxínu VT1 a gén kodujúci virulenčný faktor intimín.