Kontrola zhody s obchodnými normami ovocia a zeleniny
aktualizované dňa 9. septembra 2011
Kontrola sa vykonáva na všetkých stupňoch obchodu, t.j. na vnútornom trhu u pestovateľov, vo veľkoobchode a v maloobchode; pri dovoze a pri vývoze OZ z a do tretích krajín ( mimo EÚ) . ŠVPS SR vedie register obchodníkov s OZ ( vyššie uvedené všetky stupne obchodu), ktorí majú sídlo v Slovenskej republike. Kontrola zhody zahŕňa fyzickú a dokladovú kontrolu, pri ktorej inšpektor posudzuje, či ovocie a zelenina spĺňajú požiadavky stanovené Nariadením Komisie č.543/2011
Od 1.7.2009 je povinné dodržiavať špecifické obchodné normy pre 10 plodín ( NK 543/2011, Príloha I., časť B) :
- jablká
- citrusové plody
- kivi
- šaláty
- broskyne a nektárinky
- hrušky
- jahody
- zeleninová paprika
- rajčiaky
- stolové hrozno
Na všetky ostané druhy ovocia a zeleniny sa vzťahuje povinnosť dodržiavať ustanovenia všeobecnej obchodnej normy ( NK 543/2011, Príloha I., časť A)
V prípade, že sa obchodník rozhodne použiť normy EHK/OSN pre jednotlivé plodiny, tieto musia spĺňať požiadavky predmetnej normy. Normy EHK/ OSN sú uverejnené na: http://www.unece.org/trade/agr/standard/fresh/FFV-Standards.htmŠVPS SR ako národná autorita v oblasti kontroly zhody s obchodnými normami je zodpovedná za správnosť prekladov noriem a postupne dopĺňa slovenskú verziu medzinárodných noriem EHK/ OSN na web stránku EHK/OSN. Osvedčenia o zhode pri dovoze a vývoze čerstvého ovocia a zeleniny sa vydáva na základe žiadosti obchodníka pre 10 plodín so špecifickou normou alebo v prípade uplatňovania normy EHK/OSN pre ostatné plodiny.
Kontrola zhody pri vývoze
Kontrola zhody pri vývoze do tretích krajín sa vykonáva v zmysle zákona č. 491/2001Z. z. o organizovaní trhu s vybranými poľnohospodárskymi výrobkami v znení neskorších predpisov s cieľom, aby produkty opustili colné priestory SR iba vtedy, ak vyhovujú 10 platným osobitným obchodným normám kvality, stanovených v nariadení Komisie (ES) č. 543/2011 zo 7.júna 2011, ktorým sa ustanovujú podrobné pravidlá uplatňovania nariadenia Rady (ES) č.1234/2007, pokiaľ ide o sektory ovocia a zeleniny a spracovaného ovocia a zeleniny. Kontrole zhody podlieha každá zásielka obsahujúca plodiny, na ktoré sú vydané osobitné normy kvality, ktorá je určená na vývoz do tretích krajín a vykonáva sa na základe žiadosti vývozcu.Kontrolu vykonáva autorizovaný inšpektor príslušnej RVPS, prípadne ŠVPS SR. Kontrola je vykonaná na základe žiadosti a podnikateľ je v súlade s § 10 ods. 11 zákona č. 491/2001 Z.z. v znení neskorších predpisov, povinný uhradiť oprávnené náklady, ktoré vzniknú pri výkone tejto kontroly. Oboznámi ho s cenníkom vydaným ŠVPS SR. Obchodník je povinný poskytnúť všetky informácie, ktoré inšpektor považuje za nevyhnutné pri organizácii a výkone kontrol.
Kontrola sa vykonáva podľa tohto postupu :
- Obchodník vyvážajúci čerstvé ovocie a zeleninu spĺňajúce hore uvedené požiadavky požiada príslušnú RVPS o vykonanie kontroly zhody na predpísanom tlačive. Vyplnené tlačivo doručí osobne, faxom alebo e-mailom minimálne 12 hodín pred zamýšľaným vývozom. Ak bude obchodník žiadať kontrolu počas dní pracovného pokoja a voľna, musí žiadosť doručiť najneskôr v posledný pracovný deň do 12:00 hodiny.
- Príslušná RVPS kontaktuje obchodníka, pri čom sa dohodnú podrobnosti kontroly.
- Inšpektor vykoná kontrolu zhody. V prípade, že kontrolovaný tovar zodpovedá normám kvality, inšpektor v úradnom zázname vyznačí jeho zhodu a vydá osvedčenie o zhode. V prípade, že tovar nezodpovedá normám kvality, inšpektor o tom informuje obchodníka. Ak sa obchodník rozhodne uviesť tovar do zhody, vyznačí sa to v úradnom zázname i s informáciou akým spôsobom ho uvedie do zhody i s termínom. V dohodnutom termíne inšpektor vykoná následnú kontrolu. Táto následná kontrola bude považovaná za ďalšiu kontrolu a je spoplatnená. Ak sa obchodník nerozhodne uviesť tovar do zhody, uvedie sa to v úradnom zázname. V prípade poškodenia tovaru vzorkovaním (deštrukčná vzorka) alebo odberu vzorky do laboratória, odovzdá inšpektor obchodníkovi protokol o odbere vzorky. Po kontrole je hromadná vzorka daná k dispozícii obchodníkovi alebo jeho zástupcovi. Po ukončení kontroly RVPS zašle obchodníkovi faktúru za vykonanú kontrolu zhody.
Kontrola zhody pri dovoze
Kontrola zhody pri dovoze z tretích krajín sa vykonáva v zmysle zákona č. 491/2001Z. z. o organizovaní trhu s vybranými poľnohospodárskymi výrobkami v znení neskorších predpisov s cieľom, aby dovážané produkty vstupujúce do colných priestorov SR vyhovovali 10 platným osobitným obchodným normám kvality, stanovených v nariadení Komisie (ES) č. 543/2011 zo 7.júna 2011, ktorým sa ustanovujú podrobné pravidlá uplatňovania nariadenia Rady (ES) č.1234/2007, pokiaľ ide o sektory ovocia a zeleniny a spracovaného ovocia a zeleniny.Kontrole zhody podlieha každá zásielka obsahujúca plodiny, na ktoré sú vydané osobitné normy kvality, ktorá je určená na dovoz z tretích krajín a vykonáva sa na základe žiadosti vývozcu. Kontrolu vykonáva autorizovaný inšpektor príslušnej RVPS, prípadne ŠVPS SR. Kontrola je vykonaná na základe žiadosti a podnikateľ je v súlade s § 10 ods. 11 zákona č. 491/2001 Z.z. povinný uhradiť oprávnené náklady, ktoré vzniknú pri výkone tejto kontroly. Oboznámi ho s cenníkom vydaným ŠVPS SR. Obchodník je povinný poskytnúť všetky informácie, ktoré inšpektor považuje za nevyhnutné pri organizácii a výkone kontrol.
Kontrola sa vykonáva podľa tohto postupu :
- Obchodník dovážajúci čerstvé ovocie a zeleninu spĺňajúce hore uvedené požiadavky požiada príslušnú RVPS o vykonanie kontroly zhody na predpísanom tlačive. Vyplnené tlačivo doručí osobne, faxom alebo e-mailom minimálne 12 hodín pred zamýšľaným dovozom. Ak bude obchodník žiadať kontrolu počas dní pracovného pokoja a voľna, musí žiadosť doručiť najneskôr v posledný pracovný deň do 12:00 hodiny.
- Príslušná RVPS kontaktuje obchodníka, pri čom sa dohodnú podrobnosti kontroly.
- Inšpektor vykoná kontrolu zhody. V prípade, že kontrolovaný tovar zodpovedá normám kvality, inšpektor v úradnom zázname vyznačí jeho zhodu a vydá osvedčenie o zhode. V prípade, že tovar nezodpovedá normám kvality inšpektor o tom informuje obchodníka. Ak sa obchodník rozhodne uviesť tovar do zhody, vyznačí sa to v úradnom zázname i s informáciou akým spôsobom ho uvedie do zhody i s termínom. V dohodnutom termíne inšpektor vykoná následnú kontrolu. Táto následná kontrola bude považovaná za ďalšiu kontrolu a je spoplatnená. Ak sa obchodník nerozhodne uviesť tovar do zhody, uvedie sa to v úradnom zázname. V prípade poškodenia tovaru vzorkovaním (deštrukčná vzorka) alebo odberu vzorky do laboratória, odovzdá inšpektor obchodníkovi protokol o odbere vzorky. Po kontrole je hromadná vzorka daná k dispozícii obchodníkovi alebo jeho zástupcovi. Po ukončení kontroly RVPS zašle obchodníkovi faktúru za vykonanú kontrolu zhody.