Správa odboru kontroly potravín rastlinného pôvodu z kontroly obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny za mesiac september
aktualizované dňa 17.8.2021
V mesiaci september 2014 vykonali inšpektori autorizovaní na kontrolu obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny kontroly obchodnej kvality čerstvého ovocia a zeleniny v 178 prevádzkach. Na jedného inšpektora vychádza v priemere 5 kontrol. Na požiadanie boli vykonané 2 kontroly, v maloobchodných jednotkách bolo vykonaných 138 kontrol, u prvovýrobcov bolo vykonaných 10 kontrol, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 28 kontrol. Na mieste posúdili inšpektori zhodu s obchodnými normami ( hodnotenie na mieste – HNM) u 915 plodín, z čoho 69 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme. Pri kontrolách na požiadanie bolo vykonané HNM u 8 plodín, všetky hodnotené plodiny boli vyhovujúce, v maloobchodných jednotkách bolo posúdených 721 plodín, z čoho 67 plodín nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme, u prvovýrobcov bolo posúdených 26 plodín, hodnotené plodiny boli vyhovujúce, vo veľkoobchodných skladoch bolo vykonaných 160 HNM, z čoho 2 plodiny nevyhoveli požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme.
Celkovo prekontrolovali inšpektori 216 769,92 kg tovaru, z čoho 2 861,71 kg nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme. Pri kontrolách na požiadanie nebol zistený nevyhovujúci tovar, v maloobchodných jednotkách bol zistený nevyhovujúci tovar v množstve 2 731,71 kg. Pri kontrolách u prvovýrobcov neboli zistený nevyhovujúci tovar. Vo veľkoobchodných skladoch bol zistený nevyhovujúci tovar v množstve 130,0 kg. Na nevyhovujúci tovar boli vydané nálezy o nezhode. Z nevyhovujúceho množstva plodín v znaku minimálne požiadavky na kvalitu nevyhovelo 20,3%, v znaku obchodná kvalita v 63,4% a v znaku označenie 16,3%.
Kontroly | Kontroly počet | Posúdenie zhody (HNM) | Nevyhovujúci tovar v kg | |
celkom | nevyhovujúce | |||
na požiadanie | 2 | 8 | 0 | 0 |
maloobchod | 138 | 721 | 67 | 2 731,71 |
prvovýroba | 10 | 26 | 0 | 0 |
veľkoobchod | 28 | 160 | 2 | 130,0 |
Spolu | 178 | 915 | 69 | 2 861,71 |
Plodiny nevyhovujúce v znaku | % |
minimálne požiadavky | 20,3 |
obchodná kvalita | 63,4 |
označenie | 16,3 |
Celkom bolo hodnotených 49 druhov ovocia a zeleniny, z ktorých 38 podlieha požiadavkám všeobecnej normy a 11 požiadavkám
špecifických noriem NK č. 543/2011, príloha č. I.
Nevyhovujúce plodiny | |||
Plodina | Počet | Plodina | Počet |
brokolica | 1 | limetka | 1 |
broskyne a nektárinky | 3 | mandarínka | 2 |
cibuľa | 2 | mango | 1 |
citrón | 2 | melón cukrový | 1 |
dyňa červená | 1 | mrkva | 2 |
fazuľka | 1 | paprika | 13 |
hrozno stolové | 7 | pomaranč | 2 |
hruška | 4 | rajčiak | 4 |
chren | 1 | reďkovka a reďkev | 1 |
jablko | 8 | slivka | 1 |
jahoda | 1 | šalát hlávkový | 2 |
kapusta a kel | 1 | uhorka | 1 |
karfiol | 2 | zeler buľvový | 4 |
Pri dovoze bola vykonaná 1 kontrola zhody, pri vývoze inšpektori nevykonali kontroly.
Právoplatným rozhodnutím bolo ukončených 5 správnych konaní. Pokuty boli uložené vo výške 7 040 €.
Právoplatné rozhodnutia | ||
RVPS | Počet | € |
Michalovce | 2 | 1 200 |
Humenné | 1 | 5 000 |
Košice - mesto | 1 | 500 |
Košice - okolie | 1 | 340 |
Spolu | 5 | 7 040 |