Informácie ohľadom výskytu melamínu v potravinách
V súvislosti s výskytom melamínu v niektorých výrobkoch
pôvodom z Číny bolo dňa 27.09.2008 v úradnom vestníku Európskej Únie
zverejnené
Rozhodnutie Komisie z 26. septembra 2008, ktorým sa ukladajú osobitné
podmienky vzťahujúce sa na dovoz výrobkov obsahujúcich mlieko alebo mliečne
výrobky, ktoré pochádzajú alebo sú odosielané z Číny [oznámené pod číslom
K(2008) 5599] (1) formát PDF
Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky začala s
kontrolou ihneď po prepuknutí škandálu. Najprv prebiehala kontrola na
základe dostupných informácii, zisťoval sa aktuálny stav ohľadom dovozu
mlieka a mliečnych výrobkov. Od 23.09.2008 po zistení možných nelegálnych
dovozov sa kontrola presunula priamo do terénu aj s cieleným odberom
vzoriek. S pribúdajúcimi informáciami z Ázie a Európskej komisie sa
upravovala škála kontrolovaných výrobkov a subjektov. Kontrolujú sa všetky
obchody a sklady, ktoré predávajú potraviny pôvodom z Ázie. Cielené kontroly
so zameraním na prítomnosť melamínu (momentálne prebiehajúca akcia) potrvajú
až do odvolania.
Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky je dôkladne
informovaná prostredníctvom rôznych celoeurópskych a svetových systémov na
výmenu informácii (napr. rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá,
informácie priamo z EFSA – Európskej agentúry pre bezpečnosť potravín,
INFOSAN, atď. ).
Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky v rámci svojich
kompetencií kontroluje výrobu potravín a obchodnú sieť. Naši inšpektori sú v
teréne od 23.09.2008 a kontrolujú spomínané prevádzky a odoberajú vzorky na
vyšetrenie. Tieto vzorky sú zasielané na Štátny veterinárny a potravinový
ústav v Dolnom Kubíne, ktorý má spracovanú metódu na dôkaz prítomnosti
melamínu. K 30.09.2008 bolo na ŠVPÚ Dolný Kubín doručených 32 vzoriek.
Všetky doteraz vykonané vyšetrenia na prítomnosť melamínu sú negatívne.
Ďalšie vzorky sa priebežne vyšetrujú.
Reštaurácie a tzv. prevádzky pre verejné stravovanie sú výlučne v
kompetencii Úradu verejného zdravotníctva.